調理器具


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001 2013/07/09(火) 04:49:41 ID:38tdF4d.XE
とんかつ屋で食べるキャベツの千切りの薄さは包丁じゃできない。
普通の汎用スライサーだと指切ったりして怖い

オススメはキャベツスライサー

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002 2013/07/09(火) 12:21:33 ID:PBL96CES/I
毎日毎食キャベツの千切りがいるなら便利だろうね。でも自分は必要ない。
よく切れる包丁が一本あればいい。

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003 2013/07/09(火) 19:44:41 ID:tZPCGWoXeg
>普通の汎用スライサーだと指切ったりして怖い
切りそうで怖いじゃないんだね。切っちゃってるんだね
不器用にも程があるw

>>1みたいな不器用な人って
練習しても包丁じゃ切れるようにならないのかな?

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004 2013/07/09(火) 22:05:51 ID:PgKfa8jHcU
スーパーで千切りのキャベツを買ってくればいいじゃん。
ゴミも出ないし。

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005 2013/07/10(水) 00:59:10 ID:gWqjHR4DSI
スライサーだとキャベツの軸の部分はどうするんだよw

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006 2013/07/10(水) 13:45:36 ID:OoNYCXBa12
キュウリを千切りにする機械が欲しい

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007 2013/07/10(水) 15:36:17 ID:7EZOsIxdCk
不器用な人は可哀想だな

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008 2013/07/11(木) 16:48:53 ID:OaUmQM4u46
009 2013/07/13(土) 09:14:56 ID:9B.4fRTN/o
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010 2013/07/14(日) 16:56:02 ID:4vUDEAmQlw
キャベツの千切りって基本的ながらめっちゃ難くね?
4分の1をひっくり返して潰すだろ。で、うちの一番でっかい牛刀でやるんだけど
押し切りのクセ付いてるから、押し切りでやりたいんだが、それだと確実に厚くなる
だから引き切りで行くんだけど、落差が大きいから指が怖い
だれかコツ教えれ

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011 2013/07/26(金) 02:05:57 ID:gk4PvVia/.
削除(by投稿者)

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012 2013/07/26(金) 02:10:13 ID:A.yy8pZM3c
俺は、
4分の1ではなくて、二枚むしり取って茎を切り落として四枚にした後、重ねて丸めてつぶして、引き切りしてる

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013 2013/07/26(金) 21:47:18 ID:9Wje1a/Cd6
これで十分

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014 2013/07/27(土) 23:40:48 ID:s8L81vPzt2
>>13
わかるんだが、使ってるうちに衛生的じゃなくなる気がする
刃の隙間とか洗いにくい所にわずかにキャベツが残るし、それが腐る
だから刃に気をつけながら毎回取り除く作業がストレス
包丁だったら簡単で清潔。

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015 2013/08/03(土) 09:33:32 ID:K7WQujuqAc
ハリオのガス炊飯釜はいいよ
10分で炊けてなおかつ旨いとか
IH対応作ってくれんかな

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016 2013/09/08(日) 12:37:38 ID:plOBKrlRSs
>>13それで指をザックリやっちまったことがありもう怖くて
素手では使えない。

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017 2013/11/13(水) 20:31:33 ID:cHTFK2kAZg
>>16
キャベツを固定するんだ

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018 2013/11/17(日) 03:20:12 ID:BsIlPc4n3I
ピーラーをキャベツの断面に当ててつかうと、あっ
けないほど簡単に、トンカツ屋のような細い千切り
がつくれますよ。

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019 2013/12/11(水) 16:56:22 ID:ccxOPwRhAU
キャベツ剥いた時に小さいダニみたいな虫がびっしりついてるのを見た時から
キャベツの千切りなんて自分でやることじゃなくなった

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020 2014/01/08(水) 16:12:12 ID:2oGyBLHhms
>>14 実物を見たことも、自分で所有したこともないのがよくわかる。
>>16 ドン臭いだけ。安全器もある。

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021 2014/01/23(木) 06:21:25 ID:arZVAnBqIU
調理器具って、全バラできないの多くね?
ネジで固定されてりゃあ外して綺麗にできるのにリベット固定とかさ。
そもそも、使ったら確実に汚れる部分が非分解とか、機械屋として許せん。
到底、自分で片付けやら洗い物までするヤツが設計してると思えない造りのアイテム大杉。
俺的にむかつく造りのアイテムっつったら、ガスレンジと炊飯器と>>13のヤツかな。
>>13のヤツは漂白すれば済む話ではあるけどな。

>>10
押すとか引くとかじゃなくって、牛刀の重さを利用してFF3みたいにガガガガガってやればうまくいくと思うよ。

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